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दिसम्बर, 25, 2025

Bihar Vegetables Export: बिहार की सब्जियों का दुनिया में बजेगा डंका, खेत से थाली तक पहुंचने का मास्टर प्लान तैयार

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Bihar Vegetables Export: बिहार के खेतों से निकलकर अब हरी-भरी सब्जियों की खुशबू सरहदों के पार पहुंचने को तैयार है। जिस माटी में कभी अन्न उगाना ही बड़ी बात थी, वहां से अब दुनिया की थाली तक स्वाद पहुंचाने का सपना बुना जा रहा है।

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Bihar Vegetables Export: बिहार की सब्जियों का दुनिया में बजेगा डंका, खेत से थाली तक पहुंचने का मास्टर प्लान तैयार

Bihar Vegetables Export: कैसे बनेगा बिहार ग्लोबल वेजिटेबल हब?

बिहार के कृषि क्षेत्र में एक अभूतपूर्व क्रांति का आगाज हो रहा है। राज्य की हरी-भरी और स्वादिष्ट सब्जियों को अब सिर्फ स्थानीय बाजारों या देश की सीमाओं तक सीमित नहीं रखा जाएगा, बल्कि उन्हें वैश्विक पटल पर पहचान दिलाने की तैयारी है। इसके लिए एक विस्तृत ‘मास्टर प्लान’ पर काम शुरू हो गया है, जिसका लक्ष्य बिहार की कृषि उपज को ‘लोकल से ग्लोबल’ बनाना है।

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इस महत्वाकांक्षी योजना के तहत, खेत से लेकर उपभोक्ता की थाली तक सब्जियों की गुणवत्ता और ताजगी सुनिश्चित करने पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है। इसमें उन्नत बीज, आधुनिक कृषि तकनीकें, कटाई के बाद के प्रबंधन और प्रभावी पैकेजिंग जैसे पहलुओं को शामिल किया गया है। सरकार और कृषि विशेषज्ञों की संयुक्त पहल से यह सुनिश्चित किया जाएगा कि बिहार की सब्जियां अंतरराष्ट्रीय मानकों पर खरी उतरें। यह पहल न केवल किसानों की आय में वृद्धि करेगी, बल्कि राज्य की अर्थव्यवस्था को भी नई गति प्रदान करेगी। आप पढ़ रहे हैं देशज टाइम्स बिहार का N0.1।

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गुणवत्ता और सप्लाई चेन पर विशेष ध्यान

इस योजना का एक महत्वपूर्ण स्तंभ मजबूत सप्लाई चेन का निर्माण है। बिहार से विदेशों तक सब्जियों को सुरक्षित और ताज़ा पहुंचाने के लिए कोल्ड स्टोरेज, रेफ्रिजरेटेड वाहन और कुशल लॉजिस्टिक्स का नेटवर्क तैयार किया जा रहा है। इसके साथ ही, किसानों को आधुनिक खेती के तरीकों, पेस्ट कंट्रोल और अंतरराष्ट्रीय बाजारों की मांगों के अनुसार उत्पादन करने का प्रशिक्षण भी दिया जाएगा। यह सुनिश्चित किया जाएगा कि हर चरण में गुणवत्ता नियंत्रण के सख्त प्रोटोकॉल का पालन हो।

राज्य सरकार का विजन स्पष्ट है: बिहार को सब्जियों के उत्पादन और कृषि निर्यात के क्षेत्र में एक अग्रणी राज्य के रूप में स्थापित करना। इसके लिए विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्रों में विशेष प्रकार की सब्जियों की खेती को बढ़ावा दिया जा रहा है, जिनकी वैश्विक मांग अधिक है। किसानों को सीधे बाजार से जोड़ने और बिचौलियों की भूमिका कम करने के लिए ई-प्लेटफॉर्म और किसान उत्पादक संगठनों (FPO) को भी सशक्त किया जाएगा। आप पढ़ रहे हैं देशज टाइम्स बिहार का N0.1। इस समग्र दृष्टिकोण से, बिहार की सब्जियों का स्वाद जल्द ही दुनिया के कोने-कोने तक पहुंचेगा, जिससे राज्य के किसानों के लिए समृद्धि के नए द्वार खुलेंगे।

यह महत्वाकांक्षी कदम न केवल बिहार की ब्रांड इमेज मजबूत करेगा बल्कि देश के कुल कृषि निर्यात में भी बिहार की हिस्सेदारी बढ़ाएगा, यह एक बड़ा लक्ष्य है। आप पढ़ रहे हैं देशज टाइम्स बिहार का N0.1।

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