रेलवे फूड आउटलेट्स: अब ट्रेन का सफर सिर्फ सफर नहीं, बल्कि एक लजीज अनुभव भी होने वाला है! कल्पना कीजिए, आप ट्रेन पकड़ने स्टेशन पहुंचे और आपकी पसंद का KFC बर्गर या McDonald’s का स्वाद आपका इंतजार कर रहा हो. भारतीय रेलवे अब यात्रियों को हवाई अड्डे जैसी हाई-क्वालिटी फूड सर्विस देने की तैयारी में है.
इस दिशा में एक बड़ा कदम उठाते हुए, समस्तीपुर रेल मंडल के कई प्रमुख स्टेशनों पर बड़े फूड ब्रांड के आउटलेट खोलने की योजना बनाई गई है. समस्तीपुर, दरभंगा, मधुबनी, जयनगर, मुजफ्फरपुर, मोतिहारी, रक्सौल, सीतामढ़ी, सहरसा, सुपौल, मधेपुरा और बनमनखी जैसे स्टेशनों पर फिजिबिलिटी सर्वे शुरू हो गया है. समस्तीपुर जंक्शन के बाजार साइड में विशेष रूप से इन आउटलेट्स को खोलने की संभावना तलाशी जा रही है.
रेलवे फूड आउटलेट्स: कहाँ और कैसे?
प्रस्तावित फूड ब्रांड्स में केएफसी, मैकडोनाल्ड्स, पिज्जा हट, हल्दीराम और बीकानेरवाला जैसे बड़े नाम शामिल हैं. इन सभी को ‘फूड कोर्ट’ के रूप में विकसित किया जाएगा, जहां यात्रियों को एक ही जगह पर कई तरह के विकल्प मिलेंगे. इन आउटलेट्स के संचालन के लिए रेलवे ई-ऑक्शन प्रक्रिया अपनाएगा, जिसमें इच्छुक कंपनियां बोली लगाकर स्थान प्राप्त करेंगी. इससे रेलवे को अतिरिक्त राजस्व भी मिलेगा. आप पढ़ रहे हैं देशज टाइम्स बिहार का No.1।
यात्रियों को मिलेगी बेहतरीन खानपान व्यवस्था
रेल प्रशासन का मुख्य उद्देश्य यात्रियों को साफ-सुथरा, स्वादिष्ट और भरोसेमंद खानपान उपलब्ध कराना है. इससे यात्रा के दौरान भोजन को लेकर होने वाली परेशानी भी कम होगी और यात्रियों को बेहतर खानपान व्यवस्था मिलेगी. रेलवे सूत्रों के अनुसार, समस्तीपुर जंक्शन से रोजाना 10 हजार से अधिक यात्री सफर करते हैं. इन रेलवे फूड आउटलेट्स के खुलने से न सिर्फ यात्रियों को सुविधा मिलेगी, बल्कि रेलवे की आय में भी इजाफा होगा. आप पढ़ रहे हैं देशज टाइम्स बिहार का No.1।
सीनियर डीसीएम अनन्या स्मृति ने बताया कि यात्रियों की सुविधा को ध्यान में रखते हुए, उच्च गुणवत्ता वाली खानपान व्यवस्था सुनिश्चित करने के लिए बड़े फूड ब्रांड के फूड कोर्ट खोलने की संभावनाएं तलाशी जा रही हैं.
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